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Planejamento Estratégico

Gestão de gôndola: como definir quais produtos merecem espaço?

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Como construir uma parceria de sucesso com os seus fornecedoresCompras

Como construir uma parceria de sucesso com os seus fornecedores

Garantir a satisfação do cliente soa quase como garantir que o negócio dê lucro. Nessa tarefa de garantir que o cliente fique satisfeito com os produtos, o departamento de compras é a figura central, já que é esse o departamento responsável por controlar os preços e manter a qualidade do produto. Com esses dois pontos [ ]

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Dicas para evitar a inadimplência dos clientes na sua lojaFinanceiro

Dicas para evitar a inadimplência dos clientes na sua loja

Reduzir a inadimplência é um ponto que precisa estar dentro dos objetivos de uma empresa. Por isso, no artigo de hoje forneceremos dicas preventivas importantes para a sua empresa alcançar esse objetivo e melhorar seus resultados. Tenha uma política rígida de concessão de crédito Quando o seu cliente solicitar a concessão de crédito, será necessário [ ]

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Produtos gourmet: vale a pena investir?Inovação

Produtos gourmet: vale a pena investir?

Os supermercados precisam se adaptar às preferências do consumidor, que estão em constante mudança. Recentemente, reflexos da pandemia deram relevância especial aos produtos gourmet, porque com o isolamento social e com muitos restaurantes fechados, esses produtos ganharam espaço nas cestas de compras de consumidores que buscavam por mais experiências gastronômicas em casa. Antes de tudo, [ ]

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Food service: definição, tendências e como investirInovação

Food service: definição, tendências e como investir

Food service refere-se ao mercado de alimentação fora de casa. Dentro deste segmento está todo empreendimento destinado a produção de alimentos feita diretamente para o consumidor final, e toda a cadeia que envolve a produção de alimentos, bebidas, insumos e equipamentos para as empresas que preparam e fornecem estas refeições. Uma consideração importante é que [ ]

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Como escolher o melhor software para o seu mercadoERP

Como escolher o melhor software para o seu mercado

Cada empresa é diferente e tem suas necessidades. Mesmo no setor varejista, existem diferenças entre as necessidades de uma grande rede de lojas e as necessidades de um pequeno supermercadista. E essa é somente uma das questões a serem consideradas para avaliar qual é a melhor opção de software de gestão para o seu supermercado. [ ]

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O diferencial da análise setorial para o seu negócioMarketing

O diferencial da análise setorial para o seu negócio

Análise setorial é o estudo imersivo ao cenário externo de uma empresa que pode ser utilizado para movimentar e embasar decisões estratégicas dentro da empresa. Esta análise engloba etapas essenciais de mapeamento do cenário externo em que a empresa está inserida, isto é, são considerados fatores como o mercado do setor, a concorrência, o público-alvo [ ]

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Os principais desafios do RH de supermercadosGestão

Os principais desafios do RH de supermercados

A gestão de pessoas é um assunto que precisa ser levado a sério, porque uma má gestão de funcionários pode criar diversos problemas para o ambiente de trabalho. Em contraposição, com uma boa gestão os colaboradores são bem tratados, trabalham mais satisfeitos e isso reflete diretamente a percepção que o cliente tem sobre a empresa. [ ]

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O que é pricing, e como ele pode ajudar seu negócio?Vendas

O que é pricing, e como ele pode ajudar seu negócio?

Quando falamos em precificação de produtos ou serviços logo nos remetemos ao velho conceito de calcular um preço de venda, independente se estamos falando de margem bruta ou margem líquida. Acontece que o mercado sempre se atualiza e com o conceito de precificação não seria diferente e esta realidade chegou ao varejo alimentar. Você pode [ ]

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